Le régime Atkins

Le principe du régime Atkins

Le régime Atkins est un des régimes les plus connus de nos jours.
La théorie du Dr Atkins - cardiologue américain, créateur de la méthode de régime qui porte son nom - prédit qu’une consommation très restrictive en glucides est la clé d’un amaigrissement sur le moyen et long terme. Certains aliments sont autorisés et les autres interdits.

La méthode de régime Atkins et ses 4 phases

Le régime Atkins se fait normalement en 4 phases :

Première phase du régime Atkins : phase d’attaque

Aliments bannis dans le régime Atkins :

• Les féculents sous toutes leurs formes
• Les légumineuses
• Les sucreries
• Les boissons sucrées
• Les boissons alcoolisées
• Les légumes colorés

Aliments à consommer à volonté dans le régime Atkins :

• Les protéines (viandes, poissons, fruits de mer, œufs, laitage)
• Les matières grasses (beurre, huiles, charcuteries)
• Les fromages

Avec modération :

• Les légumes verts
• Les salades
• Les épices et herbes

Deuxième phase du régime Atkins : perte de poids contrôlée

Dans la deuxième phase du régime Atkins, les glucides sont ré-introduits de manière très graduelle.

Aliments à réintroduire :

• Fruits
• Céréales
• Laitages
• Mais à raison de 5 g par jour (ridicule !!)

Troisième phase du régime Atkins : la stabilisation

• 10 g de glucides supplémentaires par jour (conseil : ayez une balance ultra précise !!) jusqu’à ce que le poids souhaité devienne stable, alors vous passez à la dernière phase.

Dernière phase du régime Atkins : jusqu'à ce que mort s'ensuive

• 45 à 100 g de glucides par jour, pas plus. Pour avoir une idée, 100g de glucides = 2 portions de fruits.

Les avantages du régime Atkins

• Les principes du régime Atkins sont faciles à assimiler. C’est tout ...

Les inconvénients du régime Atkins

• Difficile d’être créatif dans le choix des menus !
• Beaucoup reprennent du poids dès la troisième phase
• Le régime Atkins est très frustrant

Verdict du régime Atkins après une semaine (phase d’attaque)

C'est la première fois que j'ai l'impression d'être sale de l'intérieur !

Avec le régime Atkins, pas de fruits, pas ou peu de légumes, beaucoup trop de viandes, de fromages, de matières grasses ...

Bref, je sentais quotidiennement que je faisais un mal fou à mon organisme. Je n'étais pas bien, ni physiquement ni moralement. En plus, la frustration est telle que dès le 4ème jour j'ai fait n'importe quoi.

Et plutôt que de me jeter sur les fruits et légumes pour compenser le manque des jours premiers, c'est sur le sucré, les féculents, etc, que je me suis précipitée. Une horreur. Résultat : j'ai pris du poids, 700g !

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