Régime à base de baies d'açaï (açaï Berry)

Le régime à base de baies d'açaï

L’açaï est le fruit du palmier açaï, un palmier qui pousse uniquement dans la forêt Amazonienne.

De la taille d’un raisin et d’une couleur violacée, l’açaï a été mis en avant ces dernières années grâce à ses pouvoirs antioxydants et ses acides gras essentiels.

Mais pas seulement ! En effet, des études récentes ont pu mettre en avant que la baie d’açaï contenait certains ingrédients favorisant la diminution de l’appétit et, parallèlement, aidant la construction du muscle. Aujourd’hui l’açaï peut être trouvé relativement facilement dans le commerce mais sous forme de compléments alimentaires et boissons. Parfois aussi en confitures ou en jus.

Les avantages d’un régime aux baies d’açaï

On ne peut parler d’un régime « baie d’açaï » comme on parlerait du régime Dukan par exemple. La baie d’açaï ne fait pas maigrir à elle seule (carences sévères) mais doit absolument être combiné à une alimentation saine et variée, ainsi qu’à des exercices physiques.

Dans ce cas seulement, les baies d'açaï favoriseraient :

• la perte de poids
• la digestion
• la réduction du mauvais cholestérol
• l'amélioration du système immunitaire
• la lutte contre le vieillissement cutané
• la réduction de l’appétit (grâce à la quantité de fibres que la baie d'açaï renferme : environ 40% de sa pulpe et de sa peau)
• l'élimination des toxines

Les inconvénients d’un régime aux baies d’açaï

On ne peut pas dire que la consommation de la baie d’açaï comporte certains risques ou qu’elle ait des effets secondaires non souhaités. L’açaï est un fruit rouge qui renferme beaucoup de nutriments et qui peut être consommé quotidiennement, tout comme n’importe quel fruit. Si ce n’est qu’une grande consommation pourrait provoquer une diarrhée occasionnelle, mais comme le ferait n’importe quelle consommation exagérée d’un tout autre fruit.

Le régime aux baies d’açaï testé sur une semaine

Le programme :

• Petit-déjeuner : 2 fruits de saison + 1 laitage
• Collation 10h : 1 litre de thé vert auquel on ajoute une cuillère à soupe de jus d’açaï pur, bio
• Déjeuner : un poisson ou une viande blanche, légumes de saison (huile d’olive, citron)
• Collation 16h : 1 litre de thé vert ou tisane, une cuillère à soupe de jus d’açaï bio
• Diner : un poisson ou une viande blanche, légumes de saison OU un féculent (80g) et un légume

Cette mini méthode a l’avantage d’être riche en légumes, en fruits, en protéines et comprend même un peu de féculents. Un minimum de deux litres de boissons par jour pour favoriser l’élimination/le drainage et deux bonnes portions d’açaï en jus pur pour en tirer tous les bienfaits.

Verdict du régime aux baies d’açaï

800 g de perdus en 7 jours. Sincèrement, nous pensons que c’est dû à l’alimentation saine et variée et non pas à la consommation de l’açaï Berry. Peut être que l'açaï en jus a aidé à l’élimination des toxines, mais rien ne garantit que cela n’ait été favorisé par les 2 litres de thé vert quotidiens.